Acciughe Alle Olive Ricette
| Scheda Ricetta | |
|---|---|
| Numero Persone | 4 |
| Tipologia | Pesce |
| Ingrediente primario | Acciughe |
| Provenienze | |
| Come si prepara | Pulite le acciughe, apritele in due senza dividerle, adagiatele in un tegame di terracotta, spruzzatele col succo dei limoni, coprite e lasciatele riposare al fresco. Tritate l'aglio con il prezzemolo, le olive e il peperoncino. Ponete le acciughe su un piatto, conditele con l'olio, spolverizzate col trito, decorate con qualche oliva intera e servite. |
| Info | |
| Quantità | Ingrediente |
|---|---|
| 500 G | Acciughe Fresche |
| 2 Spicchi | Aglio |
| 1 | Peperoncino |
| 1/2 Bicchiere | Olio D'oliva |
| 3 | Limoni |
| 100 G | Olive Nere Snocciolate |
| Prezzemolo | |