Pinzimonio All'acciuga Ricette
| Scheda Ricetta | |
|---|---|
| Numero Persone | 4 |
| Tipologia | Contorno |
| Ingrediente primario | Acciughe |
| Provenienze | |
| Come si prepara | Per il pinzimonio: carote a striscioline, cuori di lattuga, coste di sedano, spicchi di ravanelli, da intingere in una salsina preparata emulsionando olio, sale, pepe e un cucchiaino di pasta d'acciughe. |
| Info | |
| Quantità | Ingrediente |
|---|---|
| Alcune | Carote |
| Alcuni Cuori | Insalata Lattuga |
| Alcune Coste | Sedano |
| Alcuni Spicchi | Ravanelli |
| Olio D'oliva | |
| Sale | |
| Pepe | |
| 1 Cucchiaino | Pasta D'acciughe |