Insalata Di Alicine Crude Ricette
| Scheda Ricetta | |
|---|---|
| Numero Persone | 4 |
| Tipologia | Pesce |
| Ingrediente primario | Acciughe |
| Provenienze | Calabria |
| Come si prepara | Pulite le acciughe eliminando la testa, lavatele possibilmente in acqua di mare, disponetele in una terrina e conditele con l'olio d'oliva, l'aglio tritato, il peperoncino pestato nel mortaio e il sale. Lasciatele insaporire per qualche ora prima di servire. |
| Info | |
| Quantità | Ingrediente |
|---|---|
| 400 G | Acciughe Piccole |
| 2 Spicchi | Aglio |
| 1 | Peperoncino Rosso Piccante |
| 5 Cl | Olio D'oliva |
| Sale | |